Asunción, IP.- El presidente de la Centro de Propietarios de Panaderías y Fideerías (Cppf), Ramón Villalba, anunció que desde el miércoles de esta semana se ajustarán los precios de los productos panificados y sus derivados debido al aumento «arbitrario» en el precio de la harina.
«Lastimosamente estamos afectados por la suba del precio de los ingredientes, fundamentalmente la harina, que es nuestra principal materia prima», dijo este lunes Villalba, en conversación con Radio Nacional del Paraguay, al anunciar la medida.
«Estamos avisando a la ciudadanía en general que vamos a subir un poquitito el precio de los productos panificados, así como fideos y todos los derivados», indicó. Señaló que este martes realizarán una conferencia de prensa y que desde el miércoles 15 de junio entrarán a regir los nuevos precios.
Villalba denunció que este ajuste de precios se debe fundamentalmente al hecho de que la Cámara Paraguaya de Molineros están alzando de manera arbitraria el precio de la materia prima en un 38%. «Una bolsa de 50 kilos que costaba 80.000 guaraníes pasó ahora a costar 110.000 guaraníes, esto suma 2.200 guaraníes por kilo», dijo.
«Nosotros como industriales panaderos y fideeros consideramos esto como una decisión arbitraria de la Cámara Molinera del Paraguay porque en nuestro país las cosechas no están afectadas por ningún factor, inclusive no están aún usando toda la cosecha del 2013. Están especulando con el precio y alzando sin justificación», denunció.
Anunció que van a solicitar al Gobierno Nacional una urgente reunión para buscar una solución a esta situación.