Asunción, IP.- Una gran aceptación tuvo la tradicional feria del Indert “De la Colonia a tu Mesa”, que en una edición extraordinaria se realizó en la Costanera de Asunción.
La feria inició a las 15:00 de este jueves, hasta las 13:00 del viernes en el puesto de la Policía Urbana de la Avda. Costanera “José Asunción Flores”.
En la ocasión, productores de Caaguazú, Concepción, Paraguarí, Misiones y Central expusieron sus productos.
Las ferias organizadas por el Instituto de Desarrollo Rural y de la Tierra (Indert) ofrecen a productores la posibilidad de acercar sus productos a los consumidores, con el traslado a cargo del ente rural.
Las mismas se realizan de manera periódica frente a la sede del Indert, cada viernes. En esta ocasión se trasladó a la Costanera de Asunción, por motivo del feriado largo y las obras de alcantarillado frente a la sede de la institución, en la calle Tacuary.
Testimonio de los productores
El Indert compartió testimonios de algunos de los productores presentes:
Carmen López, es de San Francisco, departamento de Caaguazú. comercializó carne de chancho, pato, queso Paraguay y maíz, entre otros. «La venta estuvo muy bien. Madrugamos para ofrecer los mejores productos a la gente». Quedó encantada con su primera participación en la feria y solicitó a los organizadores que prosigan con esta actividad, ya que «demasiado da gusto» por la rápida venta, que les genera ganancias, destinadas a mejorar el nivel de vida.
Liboria Martínez de Yhú, Caaguazú, ofreció choclo, poroto manteca, gallina casera y pato, entre otros. «Gracias a esta actividad abrimos mercado en la capital del país. Estamos agradecidos de poder vender nuestros productos, que cultivamos con mucho sacrificio en nuestra chacra», sostuvo.
Estela Estigarribia de Paraguarí, deleitó a los presentes con comidas caseras: mbeju, pastel mandi´o, kure chyryry y trenzado; y para el almuerzo: vori vori de gallina casera, chancho con arroz y tallarín. «Desde ayer estamos vendiendo gracias a Dios y al INDERT», resaltó.