Asunción, Paraguay, Agencia IP.- Desde hace más de seis años, Lorenza Amarilla, es clienta del Crédito Agrícola de Habilitación (CAH), institución por medio del cual recibió apoyo financiero para la producción de leche y quesos en la zona de Teniente Morales, ciudad de Coronel Oviedo, departamento de Caaguazú.
La misma trabaja codo a codo con su familia en su granja de 18 hectáreas y se dedican a la cría de ganado de la raza Jersey y desde hace 6 años es clienta del Centro de Atención al cliente del CAH de Coronel Oviedo.
Mediante la cría de ganado de la raza Jersey, Amarilla ha obtenido una leche de mayor calidad para la elaboración de quesos ya que la raza tiene unas particularidades específicas que otorgan mayor rendimiento.
A pesar de la cuarentena por el covid-19, Lorenza y su familia sigue abasteciendo el mercado local con quesos y la entrega de leche a las empresas transformadoras, informó el Crédito Agrícola de Habilitación.
Con gran pasión y arduo trabajo, Lorenza asume día con día sus actividades en pro de la actividad lechera. La meta es innovar, mejorar la eficiencia en la administración de la finca y continuar con una forma de vida que es la lechería.