Asunción, Agencia IP.- En el marco del programa Hambre Cero, en el distrito de Primero de Marzo, departamento de Cordillera, planifican comercializar la cebolla de bulbo certificada, con acompañamiento técnico de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg) y el Centro de Desarrollo Agropecuario Cordillera. Es a fin de fortalecer los ingresos de las familias rurales y promover la producción local con estándares de calidad.
Con ese objetivo, se realizó una jornada técnica en la finca del productor Ramón Ruiz, en la compañía Estigarribia, el 20 de octubre pasado, para fortalecer las buenas prácticas agrícolas, el manejo poscosecha y la comercialización del rubro de la cebolla.
El programa incluyó diversas actividades técnicas, con el recorrido por la finca del productor para la verificación del proceso de curado y clasificación de la cebolla de bulbo; demostración de métodos de pos cosecha, a cargo del Gerente del CDA Cordillera y la entrega de 50 cajas certificadas por el Senave, para la comercialización del producto.
En la ocasión, los productores Ramón Ruiz Díaz, Luis Arévalos y Joel Neufeld recibieron la certificación oficial del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas, que garantiza la calidad del producto y su trazabilidad en el mercado.
Participaron de la jornada el Ing. Agr. Mariano Franco y técnicos del Senave, además del Gerente del CDA Cordillera, Líder Medina, la planificadora Norma Montiel, el especialista en Cadena de Valor, Antonio Tottil, junto con la técnica responsable María Domínguez, de la ALAT Primero de Marzo.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería(MAG) ratifica que continuará a través de sus dependencias técnicas, acompañando a los productores en todo el proceso productivo, promoviendo la agricultura familiar sostenible y competitiva en el país.