Asunción, Agencia IP.- La comercialización de ganado mediante remates por pantalla y transmisiones en línea permitió ampliar el acceso de productores y compradores al mercado, además de generar mayor información y transparencia en las operaciones ganaderas, según destacó el ingeniero agrónomo Rodrigo Artagaveytia, director de Everdem, durante una entrevista en el programa Tribuna, emitido por Paraguay TV.
Artagaveytia recordó que la empresa fue pionera en la implementación de este sistema en Paraguay y señaló que la propuesta representó una innovación para el sector al sustituir la presencia física de los animales por una presentación virtual respaldada por evaluaciones técnicas y material audiovisual.
Explicó que anteriormente los animales eran trasladados hasta los lugares de remate, mientras que con el nuevo sistema los equipos técnicos se desplazan hasta los establecimientos para realizar una evaluación objetiva, registrar la información y filmar los lotes.
«El gran cambio es que se sustituye la presencia física del animal por la presencia virtual con un respaldo técnico de una evaluación objetiva del animal», expresó.
Según indicó, los primeros remates por pantalla se realizaban de manera presencial, con compradores que observaban la información proyectada en pantalla. Posteriormente, la incorporación de la televisión permitió ampliar el alcance a todo el territorio nacional y, actualmente, las transmisiones por streaming facilitan el acceso desde celulares, computadoras y otros dispositivos.
Durante la entrevista, destacó el papel que desempeñó Paraguay TV en la difusión de este modelo de comercialización, lo que permitió que productores y trabajadores rurales siguieran las ventas desde distintos puntos del país.
Artagaveytia sostuvo que uno de los principales aportes del sistema es la posibilidad de ofrecer los animales a un número mucho mayor de compradores potenciales.
«Los ganaderos o los productores, grandes, chicos o medianos, en vez de vender el animal en su casa, donde puede venir un comprador, dos o diez, le van a ofrecer a miles», afirmó.
Asimismo, señaló que el sistema incorpora información objetiva sobre cada lote, incluyendo su masa y características productivas, lo que permite generar referencias de mercado más precisas.
«Antes los animales se vendían por bulto; hoy se venden por kilo», manifestó.
En ese sentido, consideró que la modalidad contribuyó a generar información de mercado basada en operaciones concretas. Según explicó, actualmente unas 120.000 cabezas de ganado se comercializan anualmente mediante remates por pantalla en Paraguay.
Al comparar la evolución del sistema en la región, mencionó que Uruguay comercializa alrededor de 600.000 cabezas por esta vía, pese a contar con un stock ganadero similar al del Paraguay.
El director de Everdem atribuyó la diferencia a factores culturales y a la persistencia de modalidades tradicionales de comercialización en el país, donde muchos productores continúan prefiriendo negociar directamente en sus establecimientos.
También resaltó que el sistema aporta elementos de trazabilidad y transparencia, ya que cada operación permite identificar el origen de los animales, las condiciones de venta y el destino de la hacienda comercializada.
«La información te da trazabilidad, te da credibilidad, te da prestigio», señaló.
Artagaveytia recordó, además, una anécdota ocurrida durante el primer remate organizado por la empresa, cuando una vaquilla fue incluida por error en un lote de machos. Según relató, la situación se enfrentó públicamente y permitió reafirmar la importancia de la transparencia y la confianza para el desarrollo del sistema.
Actualmente, indicó que Everdem acumula cerca de 900.000 cabezas comercializadas y entre 360 y 370 eventos realizados junto a organizaciones ganaderas y asociaciones vinculadas al sector.
Finalmente, sostuvo que la comercialización por pantalla continúa creciendo y forma parte de un proceso de incorporación tecnológica que sigue transformando el negocio ganadero en Paraguay.