Asunción, IP.- Este viernes de 06:30 a 14:00 se realizarán las tradicionales ferias campesinas y comercialización de productos de la agricultura familiar producidos en las colonias, con la participación de los Comités de Mujeres del departamento de Misiones y apoyada por el Instituto de Desarrollo Rural y de la Tierra (Indert).
Será frente al local del ente rural, ubicado sobre la calle Tacuary, entre Eligio Ayala y Mariscal Estigarribia, Asunción.
Durante la feria, las mujeres organizadas en comités de productoras del departamento de Misiones, reconocida zona de producción láctea, ganadera y de agricultura tradicional orgánica, presentarán su producción orgánica, para las fiestas de Semana Santa.
Además, habrá carne de cerdo, cabra y oveja, gallina casera, huevo fresco de granja, queso Paraguay, harina de maíz molida, almidón artesanal para la chipa, grasa de cerdo, granos, calabazas y frutas de estación sin agroquímicos.
Igualmente se incluirá en la feria, una completa cantina, con platos típicos misioneros como el batiburrillo, chorizo misionero, chicharõ hu’îtî con mandioca, arrollado de chancho, sopa paraguaya, kure chyryry con mandioca, morcilla y argolla misionera y el típico mbeju.
También se tendrán dulce de mamón casero, dulce de maní, dulce de calabaza, mbokaja ku’i, dulce de leche casero, manduvi ku’i y miel de abeja pura con panal.