Asunción, IP.– Productores de colonias de los departamentos de Guairá, Caaguazú y otros puntos realizaron, este jueves, una nueva feria del Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra (Indert), donde ofertaron carne de cerdo, gallinas caseras, pavos, cabritos, ovejas y carne vacuna.
Lo distintivo de esta ocasión fue la presencia de los artesanos de Yataity, que expusieron atuendos varios de ao po’i, además de mantillas y otros productos artesanales de la localidad guaireña.
Entre los visitantes de la feria estuvo una representante de la Agencia de Cooperación Internacional de Corea (KOICA, por su sigla en inglés), quien observó y recorrió las distintas mesas, conversando con las mujeres vendedoras para conocer lo que piensan sobre la oportunidad de comercialización que implican las ferias para los colonos del interior del país.
Uno de los detalles importantes de las ferias de las colonias del Indert es que los productos ofrecidos son frescos, ya que vienen directamente de las granjas, no tienen aditivos ni elementos extraños a la alimentación natural del campo y la granja.
Con la participación de los colonos vendiendo sus productos se elimina la intermediación, por lo que los precios son decididamente inferiores a los comercios convencionales.
Las ferias son una oportunidad que brinda el Indert a sus colonos para mejorar la comercialización de sus productos y facilitar el aumento de ingresos, por la dificultad de conseguir buenos precios y mercados en las zonas rurales del país.
Con estas oportunidades los productores de las distintas colonias del ente rural, además de ir avanzando en el proyecto de desarrollo rural, impulsado por la institución.