Asunción, IP.- El viceministro de Ganadería, Marcos Medina, anunció que Rusia levantó la restricción al frigorífico Concepción y la empresa ya podrá volver a enviar cortes en los próximos días. El país europeo representa el 40 por ciento de las exportaciones de Paraguay, generando un ingreso de 600 millones de dólares anuales a nuestro país.
Medina manifestó que en Rusia exportan todos los frigoríficos, las 17 plantas habilitadas y que solo depende del frigorífico Concepción para aumentar su participación en este mercado. La industria frigorífica es un rubro que requiere de mucha mano de obra y el levantamiento de la sanción generará importantes puestos laborales.
“La industria frigorífica absorbe mucha mano de obra y hay subindustrias. Nosotros estimamos que unas 200 mil personas dependen solamente de la labor industrial y si sumamos todas las cadenas de valores, estaríamos sumando 500 mil personas que dependen de la ganadería”, expresó el viceministro a Radio Nacional.
Los frigoríficos habilitados para enviar carne a Rusia son los que pasaron las inspecciones. “La habilitación se realiza planta por planta, no es una cuestión grupal, vienen auditores de Rusia, hacen sus inspecciones y dan su conformidad o no para continuar con el proceso de exportación”, añadió.
Ganado en pie a Ecuador
Medina comentó además que están en proceso de verificación de los animales que irán a Ecuador en esta nueva partida. “La estimación es que una vez iniciada la cuarentena, trascurrido los 30 días de tiempo requerido dentro de los protocolos sanitarios, ya se inicie la nueva partida de esos animales”, sostuvo.
Las inspecciones se realizan con técnicos paraguayos y ecuatorianos como lo establece el convenio entre ambos países para el envío de carne. “Ahora mismo están en campo haciendo la selección de los establecimientos ganaderos del Paraguay”, remarcó.
En esta nueva partida se enviarán 1.000 animales pero de forma gradual, en una primera parte irán 250 cabezas y una vez recibida la transferencia de fondos se realizarían los trabajos para completar los 1.000 ganados.