Asunción, IP.- Productores apícolas de comunidades indígenas de los departamentos de San Pedro y Canindeyú fueron capacitados en generación e incremento de renta, a fin de lograr la suficiencia alimentaria.
Las comunidades beneficiadas con las capacitaciones fueron Kuetuvi y Aguae de Ybypyta de Canindeyú y a la comunidad Tapyikue del distrito de General Resquín en San Pedro, dónde instruyeron a productores en apicultura y meliponicultura.
La meliponicultura es la crianza de las abejas meliponas o abejas sin aguijón, en la producción de ella se utilizan a cientos de especies diferentes mientras que en la apicultura se mantiene una sola especie de abejas de la miel.
Unos 25 productores de las diferentes comunidades fueron beneficiados con la transferencia de tecnología a través de las capacitaciones llevadas a cabo.
Capacitación sobre producción de leche
Alumnos del Centro Educativo Departamental y Municipal de la ciudad de Nueva Italia fueron capacitados en producción de leche bovina.
También en buenas prácticas en el diseño, ubicación, instalaciones del tambo; rutina de ordeñe; higiene en las instalaciones, maquina ordeñadora; enfermedades del ganado bovino; manejo sanitario; manejo de ganado adulto; nutrición del ganado bovino de leche y buenas prácticas en el ganado reproductivo, entre otros.