Asunción, IP.- Este viernes se realizó la 17ª feria “De la colonia a tu mesa” realizada por productores del Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra (Indert). En esta oportunidad participaron comités de productores de mujeres de los departamentos de Caaguazú y Canindeyú.
La feria se inició a tempranas horas frente al ente agrario, al término de la misma cada uno de los feriantes recibieron el certificado por haber participado del “Proceso de capacitación, comercialización y feria” que les permite insertarse a la comercialización de sus rubros con precios competitivos, generándoles ganancias al realizarse la venta sin intermediarios.
“Consideramos que esta actividad es una buena oportunidad para vender nuestros productos en la Capital, ya que en nuestro departamento no está bien la situación, con decirte que allí nos vemos obligados a ofrecer a 100 guaraníes el kilo la mandioca”, manifestó Daniel Cáceres, dirigente campesino de la colonia Britez Cué, distrito de Yvypyta, departamento de Canindeyú.
Miguela Martínez, productora de la misma zona, explicó que en su comunidad existen familias que se dedican a la piscicultura, donde crían y venden unos 200 kilos de pescados pacú y tilapia de forma mensual.
Por su parte, Palmira Belotto, oriunda de la colonia Ñane Maitei, de Caaguazú, ofreció productos de limpieza como detergente, enjuague de ropas, desodorante de ambiente y jabón líquido. “Es el trabajo artesanal que hace nuestro Comité de Mujeres Nueva Esperanza; gracias a ello, llevamos dinero a nuestra casa”, sostuvo.
En la feria se ofrecieron carnes de granja, como lechón, chancho, guinea, gallina, pato, cabra, oveja y chorizo casero; queso Paraguay, huevo, almidón y harina de maíz; hortalizas, como locote, tomate, batata, mandioca y poroto peky; frutas, como mamón, pomelo, sandia y limón, entre otros.