Concepción, IP.- Desde tempranas horas en Concepción inició la 15ta edición de la Feria «De la Colonia a tu Mesa». En pocas horas, los pobladores de la ciudad y los alrededores adquirieron productos frescos, nutritivos y caseros de los Comités de Mujeres y productores de unas 12 comunidades del departamento, quienes expusieron sobre la Avda. Fernando de Pinedo, frente al monumento de María Auxiliadora.
La población y productores de Concepción coincidieron en solicitar a las autoridades del ente agrario, la continuidad de la feria, ya que la realización de la misma garantiza la calidad de los productos ofertados y a los feriantes, comercializar sus productos sin intermediarios.
En la ocasión, al ritmo de danza paraguaya y música, la gente pudo adquirir variados productos agropecuarios, como hortalizas y frutas; carnes de granja; queso Paraguay y huevos caseros; variedad de granos; artesanía en goma Eva y manteles de hilo, entre otros. Igualmente, hubo cantina tradicional, con desayuno, media mañana y almuerzo, degustando vori vori de gallina casera y tallarín de pollo.
El objetivo de la feria es mejor calidad de vida de los pequeños productores de distintos puntos del territorio nacional. Esto, a través de la comercialización de sus diversos productos agropecuarios naturales y artesanías, sin intermediarios, con calidad garantizada y a precios accesibles.
Las ferias del Indert se realizan desde el año pasado con rotundo éxito. Tienen gran aceptación de la ciudadanía y de los propios colonos participantes. Este hecho permite que aumente en cada edición, la participación de los pequeños productores de distintos departamentos del país; los volúmenes de mercaderías y recaudación.
Roberto Martínez, productor de la comunidad de San Rafael ofreció distintos cortes de carne de oveja, chancho y cabra. «Estamos contentos porque todo se vende rápido, a diferencia de otras ferias en nuestra comunidad. Ojalá que la feria se vuelva a repetir en Concepción», dijo entusiasmado.
José Díaz, habitante de la ciudad del primer departamento sostuvo «Demasiado bien está la organización. Hay que acompañar a la gente que trabaja en el campo, por lo que les insto a que aprovechen la feria del Indert».
El departamento de Concepción junto al de Itapúa son los dos primeros donde se extendió la Feria «De la Colonia a tu Mesa». El Instituto busca repetirla en otros más.
En el presente año el Indert realizó un total de 15 ferias (13 en la sede central del Instituto), con participación de productores de los departamentos de San Pedro, Caaguazú, Misiones, Paraguarí, Canindeyú, Guairá, Caazapá, Cordillera y Central. Mientras que las dos restantes, en la Ciudad de Concepción y Encarnación, departamento de Itapúa. Las mismas se suman a las 10 ferias realizadas en 2014.