Asunción, Agencia IP.- La próxima semana se realizará la Feria de la Agricultura Familiar Campesina en la Playa San José de la Costanera de Encarnación, en el departamento de Itapúa. La misma se encuentra organizada por productores asistidos por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Desde las 07:00 del próximo jueves 29 de junio se realizará la exposición de ventas de los productores agropecuarios que son asistidos por la cartera de Estado y pertenecen a los 30 distritos del sur del país.
Los mismos pondrán para la venta huevo casero de gallina y pato, queso Paraguay, legumbres, verduras, frutas, harina de maíz, mandioca, suero de leche de vaca, grasa de chancho, miel de abeja, carnes de cabra, cerdo y oveja.
Así también contarán con una cantina popular en la servirán para el almuerzo tallarín y caldo de gallina; matambre, chorizos y empanadas caseras, mbeju, chipa asador, chicharrón y asadito de chacho; postres, jugos naturales y mosto helado. Se dispondrá de una mesa con masas dulces, pastafrolas y tortas.
En la oportunidad, la ciudadanía podrá adquirir plantas ornamentales con flores y medicinales para adornar la casa u oficina, ya que habrá un lugar destinado para la venta de las mismas. Para saber la grilla de precios y productos ver cuadro adjunto al final de la nota.
Estos productores representan a 1.200 familias que se encuentran organizados por medio Comités y trabajan de cerca con la cartera de Estado por medio de capacitaciones y asistencia técnica en época de siembra – cosecha, y en logística y búsqueda de mercados para la venta de sus productos.
Para las ferias el MAG dispone de dos centros de acopio y de logística que se encuentran instalados en las oficinas de Comercialización y en la Dirección de Planificación Agraria de la cartera agropecuaria y mediante el apoyo logístico del Sistema MAG, los agricultores evitan la intermediación en el proceso siendo sus ingresos y ganancias al 100%.
