Asunción, Agencia IP.- Productores de varios departamentos del país realizan hoy jueves dos ferias simultáneas de la Agricultura Familiar Campesina, una de ellas, en la Costanera de Asunción y la otra, frente a la sede de la Dirección de Comercialización del MAG en San Lorenzo.
La misma inicia a las 07:00 de este jueves y se extenderá hasta acabar stock, en la Costanera de Asunción y frente a la sede de la Dirección de Comercialización del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) sitio Mariscal Estigarribia esquina Saturio Ríos, de la ciudad de San Lorenzo.
En la ocasión las 700 familias productoras y agricultoras provenientes de los departamentos de Central, Itapuá, Caaguazú, San Pedro y Paraguarí, y que son asistidas por la cartera Agropecuaria ofertarán insumos frescos y necesarios para la elaboración del menú familiar.
Los productores agropecuarios pertenecientes a varios distritos del país pondrán a la venta a precio justo, huevo casero de gallina y pato, queso Paraguay, legumbres, verduras, frutas, harina de maíz, mandioca, suero de leche de vaca, grasa de chancho, miel de abeja, carnes de cabra, cerdo y oveja.
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Así también contarán con una cantina popular en la servirán para el almuerzo tallarín y caldo de gallina; matambre, chorizos y empanadas caseras, mbeju, chipa asador, chicharrón y asadito de chacho; postres, jugos naturales y mosto helado. Se dispondrá de una mesa con masas dulces, pastafrolas y tortas.
En la oportunidad la ciudadanía podrá adquirir además plantas ornamentales con flores y medicinales para adornar la casa u oficina, ya que habrá un lugar destinado para la venta de las mismas.
Estos productores se encuentran organizados por medio Comités y trabajan de cerca con la cartera de Estado por medio de capacitaciones y asistencia técnica en época de siembra – cosecha, y en logística y búsqueda de mercados para la venta de sus productos.
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La feria de la Agricultura Familiar Campesina tiene como objetivo dinamizar la economía de los pequeños agricultores, ofreciendo productos frescos, de calidad y a precios accesibles.
Para las ferias el MAG dispone de dos centros de acopio y de logística que se encuentran instalados en las oficinas de Comercialización y en la Dirección de Planificación Agraria de la cartera agropecuaria y mediante el apoyo logístico del Sistema MAG, los agricultores evitan la intermediación en el proceso siendo sus ingresos y ganancias al 100%.