Asunción, IP.- El ministerio de Justicia inauguró este jueves las nuevas instalaciones de la cocina de la Penitenciaria Nacional de Tacumbú, a favor de las personas privadas de su libertad.
El ministro Julio Ríos presentó las innovaciones que forman parte de una serie de reformas que se plantea desde el Gobierno Nacional con el objetivo de humanizar las penitenciarías.
Las nuevas instalaciones mejorarán sustancialmente el procesamiento de alimentos dentro del establecimiento penitenciario. El espacio incluye mejoras para la disposición, almacenamiento, tratamiento y cocción de los comestibles lo que garantizará la calidad de la alimentación de los internos.
Ríos manifestó que la tecnología aplicada a la nueva cocina responde a altas exigencias en estándares de seguridad, con máquinas que facilitan refrigeración, ventilación, ductos de agua, gas y electricidad.