Asunción, Agencia IP.- La “Feria de la Agricultura Familiar”, denominada “Semana Santa Ra’arõvo”, se lleva a cabo, simultáneamente, en las explanadas de la Iglesia Medalla Milagrosa, en la ciudad de Fernando de la Mora y en Canal 13, Lambaré, desde las 07:00 horas, hasta agotar stock.
Los compradores podrán acceder a productos frescos o insumos de calidad a precio justo, para preparar los alimentos tradicionales de Semana Santa, incluyendo queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, cabra, oveja, gallina casera y pato; además de huevo casero, choclo, harina de maíz, cebolla, poroto rojo, miel de abeja, maní, almidón, mandioca y verdeos en general. También tienen a la venta una variedad de comidas típicas y tradicionales; artesanía, flores y plantas.
Participan unas 190 familias y 10 organizaciones de Central, Cordillera y Caaguazú, destacó el ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez.
“Invitamos a la gente que venga a mirar y comprar nuestros productos. Tenemos todo lo que se necesita para la elaboración de chipa paraguaya. También productos de calidad, hortalizas, productos del campo”, expresó el ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez.
En ese sentido, el ministro Giménez resaltó “tenemos un kit especial de chipas que cuesta 70 mil guaraníes, con ingredientes que dan para 30 chipas y son baratas”, agregó.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería impulsa la “Feria de la Agricultura Familiar denominada: “Semana Santa directamente de la finca del productor a la mesa del consumidor, sin intermediarios”.
El ministro destacó que en las ferias del año pasado se alcanzó 40.000 millones de guaraníes y en este 2024, el objetivo es superar ese monto. “El año pasado alcanzamos una cifra de 40.000 millones de guaraníes y este año, tenemos el objetivo de doblar ese monto”, expresó durante su visita a la exposición de productos.
Resaltó que la “Feria de la Agricultura Familiar” es organizada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, a fin de favorecer el desarrollo y dinamismo de la productividad de las familias rurales del país, sin intermediarios.
“Tenemos el compromiso de los productores de mantener los precios y no incrementarlos, para cuidar al consumidor final, porque ésa es la característica de la feria campesina organizada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería”, agregó
Destacó igualmente que sin intermediarios, los productores llegan al consumidor final y pueden tener un ingreso importante.
“Lo más importante de esto es hacer conocer a nuestra gente que cuando no hay intermediarios, hay oportunidades de negocios con productos del campo. No es fácil producir, no es fácil llegar al consumidor final y entonces, agradezco a todos los técnicos del Ministerio, que a diario están planificando para que nuestros productores puedan llegar al consumidor final y así, puedan tener un importante ingreso”.