Asunción, Agencia IP.-La Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse) informó que la producción sesamera este año podría tener una reducción de rendimiento con respecto a lo alcanzado el año pasado. En el primer cuatrimestre del año se logró exportar 6.000 toneladas por un valor cercano a los 9.200.000 dólares.
El presidente de la Capexse, Gilberto Ozorio, informó este lunes que el año pasado se produjeron 30.000 toneladas de sésamo la variedad confitera y 22.000 toneladas de la variedad mecanizada.
«Esto es un muy buen número que mueve a una muy buena cantidad de involucrados en el rubro, especialmente desde el punto de vista de la agricultura familiar y los demás eslabones de la cadena que hacen que se cuente con un producto exportable», refirió.
Ozorio manifestó que el rubro del sésamo puede aún crecer más y es por ello que siguen apostando al sector. «La cantidad que nosotros producimos para lo que es el mercado mundial del sésamo es muy poco todavía, 1.000 millones de toneladas se mueven más o menos en el mundo y con 50.000 o 60.000 toneladas somos apenas el 1%», agregó.
Dijo que para este año se cuentan con 50.000 hectáreas cultivadas de la variedad confitera y de la mecanizada alrededor de 25.000 hectáreas.
«Aun no tenemos cerrados los números de la producción lograda este año, vamos a ver, pero de por sí creemos que la variedad confitera podría haber 8.000 a 10.000 toneladas menos que el año pasado y la mecanizada puede ser que salga mejor y eso pueda ayudar a paliar un poco el número general», manifestó.
En cuanto a los ingresos de divisas dijo que en el primer cuatrimestre del año ingresaron cerca de 9.200.000 dólares por 6.000 toneladas que ya fueron exportadas. «Calculamos que el buen movimiento de exportación a la fecha se debe a que quedaron algunos remanentes del año pasado», explicó en entrevista cedida a Radio Nacional del Paraguay.
Dijo que actualmente en Paraguay son cerca de 40.000 los productores de sésamo y que eso va variando año tras año ya que depende de la intención de compra y los precios y dentro de ese número van decidiendo si producen o no el sésamo.
Ozorio hizo un llamado a los productores a que se animen a producir sésamo ya que el país se encuentra marcando posición en mercado mundial en especial a en lo que respecta a la calidad y sabor. «Hay mucho por crecer y hay que aprovechar para seguir creciendo», dijo finalmente el presidente.