Asunción, Agencia IP.- En este periodo de pandemia, mediante la asistencia técnica y la instalación de mesas sectoriales, se evitó la escasez de productos agropecuarios en el mercado interno, siendo el trabajo de los productores uno de los factores principales de la reactivación económica nacional, manifestó el viceministro de Ganadería, Marcelo González.
Detalló que actualmente se trabaja con los agricultores y productores en dos fases: la primera es buscar el contacto directo y cercano con cada uno de ellos por medio de la asistencia técnica y el apoyo, y el segundo es lograr determinar los sistemas de trazabilidad que posteriormente se entregan al servicio veterinario para su operatividad.
Explicó que a causa de la pandemia, en algunas ciudades del interior se acrecentó el movimiento económico. «Muchas personas han buscado refugio instalándose en ellas y por ende han aportado a la economía regional de esos pueblos y los productores pecuarios están siendo proveedores de alimentos y a la vez están fortaleciendo su finca familiar».
Señaló que por medio de mesas sectoriales que se instalaron se ha podido solucionar inconvenientes que surgieron a causa de la pandemia y que ha permitido que los productos agropecuarios no escaseen en las góndolas de los supermercados.
«Nuestras políticas públicas han funcionado en un momento de extrema puesta a prueba y estamos, en ese sentido, siguiendo con esa política de reuniones para poder seguir siendo parte de esa reactivación económica especialmente en la parte rural», aseguró González este jueves en entrevista con Radio Nacional del Paraguay.
Refirió que para lograr la sustentabilidad de los diferentes sectores se prosigue la asistencia técnica a comités de pequeños productores de cerdos, huevos, miel, piscicultura y lechera.
Sobre este último punto refirió que se apunta a insertar a los pequeños y medianos productores a la cadena industrial por medio de capacitaciones y el apoyo a la conectividad de los centros de acopio.
Explicó que actualmente realizan los recorridos de manera presencial ya que durante cuarentena más estricta solo se puedo realizar el seguimiento contacto telefónico y virtual para no perder el contacto con los comités.
En ese contexto refirió que la dependencia del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) a su cargo observó que las familias agricultoras durante este periodo pandémico lograron sostener una economía en los pueblos rurales, lo que motiva al Gobierno a seguir apoyando la producción nacional.
Alegó que con los pequeños productores se trabaja en la trazabilidad moderna del rendimiento de la producción de cerdos, que permitirá al país mostrarse de una manera eficiente y sostenida con el fin de seguir ganando mercados para los emprendedores con visión empresarial.
Manifestó que la cartera de Agricultura y Ganadería incentiva a los más jóvenes por medio de los programas vigentes para que trabajen desde el campo y que por medio de la producción eleven su calidad de vida y las de sus familias. «Siendo un productor con conocimiento de nuevas tecnologías pueden tener una calidad de vida muy superior», agregó.
Según el viceministro actualmente el sector cárnico es el único que cuenta con una industrialización plena y que ello obliga al Gobierno a lograr la industrialización de los demás sectores.
«Nosotros como Gobierno tenemos la responsabilidad de sostener una cadena productiva equilibrada. Para ello estamos otorgando herramientas ya que esta pandemia puso a prueba muchos mercados», indicó.
Para concluir señaló que actualmente la cartera agropecuaria cuenta con hechos muy claros de mejoramiento genético en el sector ovino y de apoyo al apícola para la producción de miel ecológica.