Asunción, Paraguay, Agencia IP.- Hoy se celebra a nivel nacional el Día de la Mandioca con una feria de venta de productos frutihortícolas y agrícolas en el Mercado Abasto Norte. La apertura de la exposición ferial tuvo la presencia del ministro de Agricultura y Ganadería, Santiago Bertoni.
El titular del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) felicitó a los productores y funcionarios de la Dirección de Comercialización de la cartera, ya que mediante su trabajo se puedo realizar en la jornada y por octavo año consecutivo la celebración del Día de la Mandioca.
Bertoni dijo que la mandioca es uno de los alimentos emblemáticos del Paraguay y un medio de ingresos económico para muchas familias paraguayas. «Es un rubro que nos representa en un año fructífero que ha tenido una buena comercialización gracias al esfuerzo conjunto de productores, acopiadores, vendedores y sobre todo a los que hacen al sistema MAG que trabajan de cerca para lograr los objetivos», refirió.
El ministro señaló que en la cadena productiva todos los valores son importantes, pero que el último que hace a las ventas es primordial ya que ahí en la ganancia es que se ven los esfuerzos recompensados y que este año esos esfuerzos se ven reflejados de manera positiva.
Por otro lado, Bertoni agradeció la iniciativa y el estímulo de premiar a los productores para que sigan trabajando y a los acopiadores que realizan de manera adecuada sus labores, además de la empresas que apuestan al país.
Aseguró que el Gobierno Nacional seguirá apostando a fortalecer la agricultura familiar campesina, como así la comercialización de los productos para «poder seguir celebrando este tipo de eventos durante el año que viene, dejando atrás este año afectado muy afectado por la sequía más que por la pandemia», concluyó el secretario de Estado.
La feria se realiza durante todo este lunes, en la sede del Mercado Abasto Norte, ubicada en el Km 22,5 de la ruta III General Aquino, de la ciudad de Limpio, departamento Central.