Asunción, IP.- Comités de Mujeres y productores de los departamentos de San Pedro, Canindeyú, Itapúa y Central participaron de la feria del Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra (Indert) que se realizó este viernes en conmemoración de la Semana del Folklore y la Guarania, frente al local de la institución.
En la oportunidad, se ofertan frutillas y sus derivados en postres, como tartas, copas de frutilla con chantilly, bombones rellenos con crema pastelera, tortas, licores y brochets de frutilla bañados en chocolate, entre otros, elaborados por los Comités de Productoras de Frutilla de Estanzuela, Itauguá. Igualmente, variedad de verduras orgánicas, del Comité de Productores de Unión para el Progreso, del Cerro Patiño, de Itauguá y carnes de lechón y chancho, frescos y a precios accesibles.
La cantina de comidas típicas fue muy visitada de acuerdo a lo informado por los organizadores de la actividad. Asimismo los quesos de búfala y Paraguay; las carnes de granja, como lechones y cerdo; gallina y huevos caseros, fueron adquiridos rápidamente por los clientes de la capital.
Valeriana Silva es oriunda del asentamiento San Ramón, del distrito de San Pedro del Paraná, Itapúa. “Es la segunda vez que participo de la feria que tiene mucha aceptación del público con productos naturales. Esta vez me avivé y traje más productos”, dijo. Informó que los Comités de Mujeres y productores trajeron un total de 300 Kg. de queso Paraguay. “Estamos muy contentas porque todo se vendió rápido”. Además, ofrecieron carnes de oveja, lechón, chancho, pato y gallina y maní.
Por su parte , Wilfrido Martínez de kokue Guazú, Areguá , del Comité de Productores de Unión para el Progreso, del Cerro Patiño, de Itauguá, expuso variedad de verduras orgánicas, muy emocionado agradeció al ente agrario por la iniciativa.
En agosto, la feria se realizó cada viernes, aprovechando las distintas fechas conmemorativas. Los rubros tienen muy buena aceptación del público, que se acerca para comprarlos desde muy tempranas horas, frente al Instituto, desde las 6:00 horas.