Asunción, IP.- Productores de frutilla de las ciudades de Itá, Itauguá y Areguá forman parte del “Agroshopping” del Mariscal. La feria inició a las 08:00 y se extenderá hasta las 21:00 de este martes. El precio es de 20.000 guaraníes el kilo, además ponen a la venta mermeladas, licores, dulces, entre otros, todos elaborados con los más altos estándares de calidad.
Los productores se distinguen por comités, el comité San Vicente que reúne a 12 productores, Koga Pora a 11 productores, Santa Rosa a 16 productores, Divina Misericordia a 25 productores y San Ramón a 11 productores.
Los mismos son acompañados permanentemente por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través de los técnicos de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg), en el marco del Programa de Agricultura Urbana y Periurbana, donde encuentran una correcta asistencia técnica y se los acompaña desde el inicio de la producción hasta el final de la misma, apoyando la comercialización de sus productos.
El Programa de Agricultura Urbana y Periurbana, actualmente trabaja con 3000 personas, agrupados en 120 asentamientos y 55 comités de productores del Departamento Central.
El Ministro de Agricultura y Ganadería, Jorge Gattini, asistió a la exposición, donde compartió y felicito a los agricultores por su excelente producción. Resaltó, el apoyo que el MAG está brindando a productores de este rubro, proveyéndoles de insumos necesarios, además de un hongo para el control de la antracnosis, que se llama trichoderma, un fungicida biológico.
Este hongo se utiliza con el propósito de mejorar la calidad e inocuidad, dado a que la post cosecha de la frutilla es de dos a tres días, entonces si se polvoriza contra un hongo o insecto, el periodo de carencia fitosanitario debe ser muy corto para que no se contamine posteriormente, al utilizar fungicidas biológicos no existe ese problema y es más barato el control.
Se está extendiendo la producción de este rubro en otros departamentos del país, está despertando interés a más productores, es un rubro que da de comer a muchas personas, lleva mucha mano de obra. El cultivo de frutilla es incentivado por el MAG, por su alta demanda y rentabilidad.