Asunción, Agencia IP.- Este jueves, 600 familias productoras de varios departamentos del país que son asistidas por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) realizarán la feria de la Agricultura Familiar Campesina por fin de año en la explanada del canal 9, en Asunción.
La cita está marcada desde las 07:00 de este jueves y hasta acabar stock, en la explanada del canal 9 ubicada en avenida Carlos Antonio López y Colón, del barrio Sajonia de Asunción.
En la ocasión la ciudadanía podrá adquirir insumos frescos y necesarios para la elaboración de los platos típicos para la cena de fin de año como así también podrán degustar y comprar comidas típicas ya elaboradas.
Los productores agropecuarios pertenecientes a varios distritos de los departamentos de Caaguazú, Central, Cordillera, Itapuá, Ñeembucú, Paraguarí y San Pedro, pondrán a la venta a precio justo, huevo casero de gallina y pato, queso Paraguay, legumbres, verduras, frutas, harina de maíz, mandioca, suero de leche de vaca, grasa de chancho, miel de abeja, carnes de cabra, cerdo y oveja.
Así también cuentan con una cantina popular en la servirán para el almuerzo tallarín y caldo de gallina; matambre, chorizos y empanadas caseras, mbeju, chipa asador, chicharrón, chorizos, caldo ava y asadito de chacho; postres, jugos naturales y mosto helado. Se dispondrá de una mesa con masas dulces, pastafrolas y tortas.
En la oportunidad la ciudadanía podrá adquirir además plantas ornamentales con flores y medicinales para adornar la casa u oficina, ya que habrá un lugar destinado para la venta de las mismas.
Para saber en detalle los precios de los platos típicos y los productos agropecuarios ver cuadros adjuntos.
Estos productores se encuentran organizados por medio Comités y trabajan de cerca con la cartera de Estado por medio de capacitaciones y asistencia técnica en época de siembra – cosecha, y en logística y búsqueda de mercados para la venta de sus productos.
Para las ferias el MAG dispone de dos centros de acopio y de logística que se encuentran instalados en las oficinas de Comercialización y en la Dirección de Planificación Agraria de la cartera agropecuaria y mediante el apoyo logístico del Sistema MAG, los agricultores evitan la intermediación en el proceso siendo sus ingresos y ganancias al 100%.
