Asunción, IP.- En tan solo cuatro horas se vendieron unos 250 kilos de frutilla durante la feria que se realizó este martes en el Agroshopping del Mariscal. Además se ofertaron mermeladas, licores, dulces, entre otros, todos elaborados con los más altos estándares de calidad.
La fruta está disponible en gran cantidad en las fincas del Departamento Central. Los productores esperan ofrecimientos para replicar la Expo, en cualquier punto de la Capital.
Las frutillas comercializadas, que cuentan con asistencia técnica del Ministerio de Agricultura y Ganadería son tratadas con bio-insecticidas y no con los tradicionales productos fitosanitarios.
A lo largo de los últimos meses un grupo de técnicos del MAG, asignados al Departamento de Agricultura Urbana y Peri urbana de la Dirección de Extensión Agraria, ha estado trabajando en la producción de las primeras partidas de frutillas, libres de agroquímicos.
Se trata de un experimento, propiciado por el MAG, en el que se remplazaron los agroquímicos por el hongo de la tricoderma. La tricoderma es un poderoso bio insecticida, capaz de devorar a su rival maligno, el también hongo antracnosis.
La antracnosis es la enfermedad más letal en el cultivo de frutillas. Ataca a las plantas y las destruye, rápidamente…
El insecticida biológico fue desarrollado y probado por pedido del ministro, Jorge Gattini, con éxito, en los laboratorios del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA).