{"id":354842,"date":"2021-02-23T12:36:02","date_gmt":"2021-02-23T15:36:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ip.gov.py\/ip\/?p=354842"},"modified":"2021-02-23T12:36:02","modified_gmt":"2021-02-23T15:36:02","slug":"fao-desarrollara-en-paraguay-acciones-por-ano-internacional-de-las-frutas-y-verduras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ip.gov.py\/ip\/2021\/02\/23\/fao-desarrollara-en-paraguay-acciones-por-ano-internacional-de-las-frutas-y-verduras\/","title":{"rendered":"FAO desarrollar\u00e1 en Paraguay acciones por a\u00f1o internacional de las frutas y verduras"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong>Asunci\u00f3n, Paraguay, Agencia IP.-<\/strong><\/em> El A\u00f1o Internacional de las Frutas y Verduras 2021 (IYFV), declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas tiene como objetivo sensibilizar, atraer la atenci\u00f3n de las pol\u00edticas y compartir las buenas pr\u00e1cticas en relaci\u00f3n al consumo de frutas y verduras, y sus beneficios nutricionales para la salud.<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) es la encargada de celebrar el a\u00f1o, en colaboraci\u00f3n con otras organizaciones y \u00f3rganos competentes del sistema de las Naciones Unidas. La representaci\u00f3n de la FAO en Paraguay desarrollar\u00e1 una serie de acciones durante el a\u00f1o y acompa\u00f1ar\u00e1 las actividades regionales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cabe se\u00f1alar que la FAO en Paraguay y el Gobierno Nacional han establecido acciones conjuntas que se ejecutan en el periodo 2019-2024. Se priorizan tres \u00e1reas: reducci\u00f3n de la pobreza rural, promoci\u00f3n de sistemas alimentarios inclusivos, y gesti\u00f3n ambiental y cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La celebraci\u00f3n del A\u00f1o Internacional de las Frutas y Verduras, que se enmarca en la promoci\u00f3n de sistemas alimentarios, ofrece la oportunidad \u00fanica de sensibilizar sobre la importancia para la nutrici\u00f3n humana, la seguridad alimentaria y la salud, y para lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).<\/p>\n<figure id=\"attachment_6350\" aria-describedby=\"caption-attachment-6350\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-6350\" src=\"https:\/\/www.ip.gov.py\/ip\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Inocuidad-verduras-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.ip.gov.py\/ip\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/Inocuidad-verduras-300x200.jpg 300w, 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est\u00e1 en PDF y es de descarga gratuita en el siguiente <strong><a href=\"http:\/\/www.fao.org\/documents\/card\/en\/c\/cb2395es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">enlace<\/a><\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En este material informativo, describimos las l\u00edneas de acci\u00f3n establecidas para el A\u00f1o Internacional de las Frutas y Verduras 2021:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Promoci\u00f3n y sensibilizaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Concienciar sobre la contribuci\u00f3n de las frutas y verduras a la mejora de la nutrici\u00f3n, la diversidad alimentaria y la salud; sobre su efecto en la sociedad, la econom\u00eda y el medio ambiente; y sobre su contribuci\u00f3n al desarrollo sostenible.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Promover los objetivos del a\u00f1o y fomentar su integraci\u00f3n en los programas de desarrollo, nacionales, regionales y mundiales.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Impulsar un debate global sobre diferentes aspectos de las frutas y las verduras y sobre su contribuci\u00f3n a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y otros convenios, convenciones y directrices mundiales pertinentes.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Creaci\u00f3n y difusi\u00f3n de conocimientos<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Conocer mejor c\u00f3mo contribuyen los diferentes aspectos de los sistemas alimentarios de las frutas y verduras a la sociedad, la econom\u00eda y la sostenibilidad ambiental en los pa\u00edses tanto desarrollados como en desarrollo, y crear mensajes de comunicaci\u00f3n basados en hechos objetivos.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Fomentar las herramientas y los mecanismos para el seguimiento y la medici\u00f3n de los efectos positivos y negativos de los diferentes aspectos del AIFV\u202f2021.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Formulaci\u00f3n de pol\u00edticas<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Promover pol\u00edticas, leyes y reglamentos basados en datos comprobados y el intercambio de buenas pr\u00e1cticas que fomentan y maximizan la contribuci\u00f3n de las frutas y verduras al desarrollo sostenible, el crecimiento econ\u00f3mico y los medios de vida rurales, la inocuidad alimentaria y la promoci\u00f3n de las dietas saludables, equilibradas y diversificadas.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Potenciar los enfoques integrados y hol\u00edsticos para la gesti\u00f3n de los sistemas alimentarios de las frutas y verduras por medio de pol\u00edticas nacionales transversales que contribuyen al logro de los ODS y las metas de los convenios, convenciones y directrices mundiales pertinentes.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Estimular la cooperaci\u00f3n y las asociaciones del sector p\u00fablico y el sector privado en diferentes \u00e1mbitos del AIFV\u202f2021, como la investigaci\u00f3n.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Favorecer la inversi\u00f3n en innovaci\u00f3n y desarrollo de infraestructuras a fin de fomentar el consumo y la producci\u00f3n sostenible de frutas y verduras y reducir su p\u00e9rdida y desperdicio.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Fomento de la capacidad y educaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Respaldar la formulaci\u00f3n y aplicaci\u00f3n de pol\u00edticas y programas educativos (como programas de alimentaci\u00f3n escolar, huertos escolares, jardines urbanos y periurbanos y huertos de azotea, lugares de trabajo saludables, conocimientos sobre alimentaci\u00f3n, programas educativos sobre la p\u00e9rdida y el desperdicio comunitarios de alimentos) y material educativo conexo para dar a conocer los beneficios de la producci\u00f3n y el consumo de frutas y verduras, sus implicaciones para la salud y la nutrici\u00f3n y otros temas relacionados del AIFV\u202f2021.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Aumentar la integraci\u00f3n de la educaci\u00f3n nutricional \u2014con una atenci\u00f3n especial a la importancia de las frutas y las verduras\u2014 en la elaboraci\u00f3n de planes de estudio, de conformidad con la Agenda 2030 y los ODS.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Empoderar a las partes interesadas, y en especial a las mujeres y los j\u00f3venes, mediante la creaci\u00f3n de conocimientos y el desarrollo de competencias en el \u00e1mbito de la producci\u00f3n y la manipulaci\u00f3n poscosecha, el procesamiento, la preparaci\u00f3n, la comercializaci\u00f3n y el consumo de frutas y verduras.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Asunci\u00f3n, Paraguay, Agencia IP.- El A\u00f1o Internacional de las Frutas y Verduras 2021 (IYFV), declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas tiene como objetivo sensibilizar, atraer la atenci\u00f3n de las 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