{"id":4177,"date":"2015-02-23T17:20:56","date_gmt":"2015-02-23T17:20:56","guid":{"rendered":"http:\/\/desarrollo.ip.gov.py\/ip\/?p=4177"},"modified":"2015-02-23T17:42:48","modified_gmt":"2015-02-23T17:42:48","slug":"modelo-de-produccion-agricola-no-es-el-adecuado-para-garantizar-la-seguridad-alimentar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ip.gov.py\/ip\/2015\/02\/23\/modelo-de-produccion-agricola-no-es-el-adecuado-para-garantizar-la-seguridad-alimentar\/","title":{"rendered":"Modelo de producci\u00f3n agr\u00edcola no es adecuado para garantizar la seguridad alimentaria"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong>Par\u00eds, IP.-<\/strong><\/em> El director general del Fondo de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO, por sus siglas en ingl\u00e9s), Jos\u00e9 Graziano da Silva, advirti\u00f3 que el modelo de producci\u00f3n agr\u00edcola que predomina hoy en d\u00eda no es adecuado para los nuevos retos de la seguridad alimentaria del siglo XXI. Lo dijo durante el\u00a0Foro Internacional sobre agricultura y cambio clim\u00e1tico, realizado, este lunes, en Par\u00eds, Francia.\u00a0<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El aumento de la producci\u00f3n se ha considerado siempre la v\u00eda natural para acabar con el hambre, pero hoy en d\u00eda, a pesar de que el mundo produce alimentos suficientes para todos, el hambre sigue siendo un problema, advirti\u00f3 Graziano da Silva.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abDado que la producci\u00f3n de alimentos \u2013a\u00f1adi\u00f3- no es una condici\u00f3n suficiente para la seguridad alimentaria, esto significa que la forma en que estamos produciendo ya no es aceptable\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aunque el n\u00famero de hambrientos cr\u00f3nicos se ha reducido en 100 millones durante la \u00faltima d\u00e9cada, 805 millones de personas no tienen todav\u00eda lo suficiente para comer de forma regular, afirm\u00f3 ante los ministros, cient\u00edficos, agricultores y representantes de la sociedad civil reunidos en la capital francesa para un Foro Internacional sobre agricultura y cambio clim\u00e1tico, organizado por el gobierno galo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abLo que tenemos hoy todav\u00eda es principalmente un modelo de producci\u00f3n que no puede evitar la degradaci\u00f3n de los suelos y la p\u00e9rdida de biodiversidad, y ambos son bienes esenciales, especialmente para las generaciones futuras. Este modelo debe ser revisado. Necesitamos un cambio de paradigma: los sistemas alimentarios deben ser m\u00e1s sostenibles, inclusivos y resilientes\u201d, dijo el responsable de la FAO.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>El cambio clim\u00e1tico: un peligro claro y presente<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Graziano da Silva explic\u00f3 que el cambio clim\u00e1tico no s\u00f3lo afectar\u00e1 a la producci\u00f3n de alimentos, sino tambi\u00e9n a su disponibilidad y la estabilidad de los suministros. La agricultura tiene un papel potencial importante que desempe\u00f1ar, no s\u00f3lo para garantizar la seguridad alimentaria, sino tambi\u00e9n para aumentar la resiliencia ante los efectos del cambio clim\u00e1tico y en reducir las emisiones de gases de efecto invernadero producidas por el hombre.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abLas consecuencias del cambio clim\u00e1tico ya no son una amenaza previsible. Ahora son una realidad totalmente clara ante nuestros propios ojos\u00bb, advirti\u00f3, a\u00f1adiendo: \u201cel cambio clim\u00e1tico no s\u00f3lo afectar\u00e1 a la producci\u00f3n de alimentos, sino tambi\u00e9n a su disponibilidad y la estabilidad de los suministros. Y en una econom\u00eda mundial interdependiente, el cambio clim\u00e1tico hace que el mercado mundial de productos agr\u00edcolas sea menos predecible y m\u00e1s vol\u00e1til\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En su intervenci\u00f3n, el Director General de la FAO subray\u00f3 el importante papel que desempe\u00f1an los suelos sanos. \u00abLos suelos \u2013indic\u00f3- albergan al menos una cuarta parte de la biodiversidad del mundo y son clave en el ciclo del carbono. Nos ayudan a mitigar y adaptarnos al cambio clim\u00e1tico\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Asamblea General de la ONU design\u00f3 2015 como el A\u00f1o Internacional de los Suelos, siendo la FAO el organismo encargado de la coordinaci\u00f3n de las actividades del a\u00f1o.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Nuevo enfoque<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un nuevo enfoque prometedor, dijo Graziano da Silva, es lo que se conoce como \u00abagricultura clim\u00e1ticamente inteligente\u00bb: ajustar las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas para hacerlas m\u00e1s adaptables y resilientes a las presiones ambientales, mientras que al mismo tiempo se reduce el propio impacto de la agricultura sobre el medio ambiente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La FAO alberga la Alianza Mundial por una agricultura clim\u00e1ticamente inteligente, establecida en septiembre pasado por la Asamblea General de la ONU con una amplia coalici\u00f3n de partes interesadas, incluyendo gobiernos; agricultores y productores de alimentos, procesadores y vendedores; organizaciones cient\u00edficas y educativas; actores de la sociedad civil; organismos multilaterales e internacionales y el sector privado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Alianza trabaja para promover el incremento sostenible y equitativo de la productividad agr\u00edcola y los ingresos; crear una mayor resiliencia de los sistemas alimentarios y medios de vida agr\u00edcolas; y lograr reducir o eliminar las emisiones de gases de efecto invernadero en la agricultura.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El Director General de la FAO destac\u00f3 tambi\u00e9n la \u00abagroecolog\u00eda\u00bb, como una forma prometedora para hacer avanzar la producci\u00f3n alimentaria de manera m\u00e1s sostenible. Este enfoque utiliza la teor\u00eda ecol\u00f3gica para estudiar y gestionar los sistemas agr\u00edcolas con el fin de hacerlos m\u00e1s productivos y que conserven mejor los recursos naturales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Durante su visita a Francia, Graziano da Silva mantuvo igualmente reuniones bilaterales con el presidente Fran\u00e7ois Hollande y Laurent Fabius, Ministro franc\u00e9s de Asuntos Exteriores y de Desarrollo Internacional y St\u00e9phane Le Foll, Ministro franc\u00e9s de Agricultura, Alimentaci\u00f3n y Bosques.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par\u00eds, IP.- El director general del Fondo de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO, por sus siglas en ingl\u00e9s), Jos\u00e9 Graziano da Silva, advirti\u00f3 que el modelo de producci\u00f3n agr\u00edcola que predomina hoy en d\u00eda no es adecuado para los nuevos retos de la seguridad alimentaria del siglo XXI. 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